Norm Bitkisel
Nos politiques

Politique de sécurité alimentaire

Dans notre secteur, nous nous engageons à mener des processus de production sûrs, traçables et durables en donnant la priorité aux attentes des clients, aux normes nationales et internationales, et aux exigences de sécurité alimentaire halal.

OIC/SMIIC1:2019ISO 22000:2018Türk Gıda Kodeksi

Résumé

Production sûre, continuité et amélioration

  • Préparer les produits aux spécifications requises et les livrer dans les délais.
  • Fabriquer en conformité avec les normes et les exigences de sécurité alimentaire halal.
  • Prévenir, gérer et maintenir un contrôle dynamique des dangers liés à la sécurité alimentaire.
  • Développer la conscience qualité par la formation continue et la satisfaction des collaborateurs.

POLITIQUE DE SÉCURITÉ ALIMENTAIRE

POL.01

Date de publication: 01.12.2025

N° de révision: 00

NOTRE POLITIQUE DE SÉCURITÉ ALIMENTAIRE

En tant que Norm Bitkisel Ürünler, dans les secteurs que nous servons,

  1. 1

    Préparer et livrer les demandes de nos clients aux spécifications requises et dans les délais, conformément aux systèmes de management alimentaire (OIC/SMIIC1:2019 et ISO 22000:2018),

  2. 2

    Suivre de près l'évolution technologique et produire des produits dans des environnements hygiéniques conformes aux normes OIC/SMIIC1:2019 (pour les produits portant la certification alimentaire Halal) et ISO 22000:2018, au Codex alimentaire turc et aux exigences de sécurité alimentaire halal des clients,

  3. 3

    Prévenir et gérer les dangers liés à la sécurité alimentaire pouvant survenir tout au long de nos processus de production, du début à la fin ; assurer le contrôle efficace, dynamique et la continuité de la gestion des dangers,

  4. 4

    Assurer la continuité des activités d'amélioration et de développement dans toutes les unités de notre organisation, et minimiser les risques découlant de dangers contraires ou préjudiciables à la sécurité alimentaire,

  5. 5

    Former des personnels qui résolvent les problèmes et s'approprient leur travail à tous les niveaux de notre organisation, guidés par une approche de management éthique et contemporaine, respectueuse de la satisfaction des collaborateurs,

  6. 6

    Servir au mieux nos précieux clients avec nos collaborateurs courtois et disciplinés, en élevant continuellement nos standards sans compromettre la qualité ; et forger de solides partenariats qui vont au-delà d'une simple relation commerciale,

  7. 7

    Organiser des programmes de formation continue pour nos collaborateurs afin de développer leur conscience de la qualité et de la sécurité alimentaire, leur attribuer des missions, autorités et responsabilités planifiées en matière de qualité et de sécurité alimentaire, et assurer le plus haut niveau de satisfaction des collaborateurs — c'est le devoir le plus important de chacun d'entre nous.

Nous nous engageons à fournir toutes les ressources nécessaires dans cette direction et à faire en sorte que notre politique soit adoptée par l'ensemble de nos collaborateurs.

Norm Bitkisel Ürünler — Direction générale